这两天,杭州再次受到北方冷空气影响,日平均气温降到10℃以下,遭遇罕见的“倒春寒”。忽冷忽热的天气,打乱了蔬菜的生长规律,也乱了商家的上货节奏。
本地菜供不上了
“天气忽冷忽热,对蔬菜生长很不利。”舒兰农业的技术员张诚说,本来这个时候杭州人都能吃上本地种的西红柿、黄瓜、小尖椒等蔬菜了,今年这些品种统统没有上市,估计上市时间比往年至少要推迟半个月以上,“现在这些花色蔬菜还只能从山东、海南、福建等外地进货。”
不光品种少,菜的价格也比往年贵不少,以日本南瓜为例,现在每斤的批发价在2.5元以上,去年只要1.2元左右。还有现在比较畅销的一种白菜品种“早熟5号”,正常天气状况下,生长周期一个月左右,今年受天气影响拉长了10天,有些农户因为性急,没等成熟就收割了,所以今年大家买到的这种菜个头要比往年小一点。
蔬菜供不上货,草莓则因多变的天气早早下市,建德红群草莓合作社负责人骆红群说,目前草莓已经基本下市,往年可以卖到4月底5月初。而且今年的草莓产量比往年减产了三成左右,个头也比往年小,品质差了很多,“倒春寒”影响到新一轮草莓育苗工作,“育苗一般都种在露天里,本来3月底就开始育苗了,今年我一直不敢开工。”
春装夏装都难卖了
十年未遇的倒春寒让一些服装品牌乱了手脚。前几天,杭州某商场的品牌专柜营业员正在忙着给新衣服上架。一位营业员说,天气冷,顾客下单的都是一些较厚的春装外套,适销的春装早已经卖断了货。为了不让柜面看起来太空荡,现在只好再拿一些夏装来救急,就连订货会上的样衣都拿来补充柜面了,不仅款式连营业员没看过,尺码也只有中号一种,并且每款只此一件。
现在杭州的各大商场,夏装已经有一部分出样,但销售并不好。杭州一家商场的负责人说,前几年,杭州在此时的温度已升高,4月中旬早就已经开始推夏装了,但今年就是有大力度促销也推不动,顾客来到店里,主要想买的还是能马上穿的厚外套和线衫。
夏装卖不起来,春装的销售也不见好。在杭州,因为近几年春天温度高,春夏交替很快,春装和夏装的分界已经越来越模糊,春装越来越薄。按照往年的经验,今年品牌挂出的春装都以T恤、开衫、风衣为主,厚外套很少。但倒春寒天气里实在让人难以有勇气穿着这样的春装出门。而尴尬的是,按照现在商场的销售节奏,可以御寒的冬装早就已经下架了。
一位商场负责人说,今年春天,女装的销售下降特别明显。而男装、运动休闲类的服饰,因为还有夹克衫等较厚的外套可以选择,销售好于女装。
洗衣店生意好不少
上周天气放晴以后,杭州市民邵先生把厚重的冬装打包送去洗衣店,这是他今年第三次把冬装送洗,“当时洗衣店的老板娘还跟我开玩笑,说这趟应该是今年最后一趟了。”邵先生说,结果没想到这次“倒春寒”来势汹汹,他只好又翻出了一件羽绒背心穿在身上。
大佳洗衣的徐总说,三四月份冬装换季时是洗衣行业的旺季,这两个月的业务量能占到全年的一半以上,前两年换季洗衣几乎都在4月中旬前就结束了,而今年这个旺季有望持续到5月份。“从上个月开始,几乎每次气温回升都能迎来一波业务量的集中爆发。”徐总说,有不少顾客会重复送洗冬装,这是天气反复带来的效应。而在这轮“倒春寒”结束后,洗衣店估计将迎来业务的年度高峰。
洗衣店生意好了,超市却在这种反复的天气中很尴尬。超市的冬令商品几乎都在3月份的气温回升中完成清货了,库存商品都已经全部发回厂家,按照正常的上货节奏,上周很多卖场都已经摆上了防蚊水、电蚊香甚至凉席。冬令商品没货了,夏令商品没人买,超市的非食品类商品销售受到了影响,这也使得超市只能把宝押在“倒春寒”结束后的行情上,“五一促销可能会加大力度,并提前启动。”有超市工作人员说。